核心提示:1月25日,腊八节前夕,重庆涪陵美心红酒小镇生态旅游区内热闹非凡、粥香四溢。位于索道3号线上站口的溜达柴火鸡店,用传统工艺煮制了足量腊八粥,赠送给乘坐索道上山的游客,让“过了腊八就是年”的民俗意蕴在山水之间愈发浓厚,成为景区“迎春消费季”系列活动的生动注脚。
1月25日,腊八节前夕,重庆涪陵美心红酒小镇生态旅游区内热闹非凡、粥香四溢。位于索道3号线上站口的溜达柴火鸡店,用传统工艺煮制了足量腊八粥,赠送给乘坐索道上山的游客,让“过了腊八就是年”的民俗意蕴在山水之间愈发浓厚,成为景区“迎春消费季”系列活动的生动注脚。
随着索道吊箱陆续抵达,不少游客一出站便被弥漫的粥香吸引。来自重庆市主城区的周女士带着家人刚体验完高空俯瞰高峡平湖的壮阔景致,便接过盛满腊八粥的瓷碗:“坐索道上山时还觉得风凉,喝上一碗热粥,从胃里暖到心里,景区用心啦。”

游客正在领取腊八粥 美心红酒小镇 供图
正在为孩子盛粥的游客李先生感慨道,没想到在景区里能感受到如此浓厚的民俗氛围,“平时在城里很少有机会喝到柴火熬的腊八粥,这碗粥让年味一下子近了。”
“腊八粥讲究‘食材不少于八样、全程无荤腥’,我们严格遵循老传统,慢火煨煮两个半小时,才能达到绵软香甜的口感。”溜达柴火鸡店店长陈勇介绍,为贴合西南地区游客的口味,粥品在保留本味的基础上加入红糖,既呼应了“八方来财”的民俗寓意,又兼顾了养生驱寒的冬季需求。
美心红酒小镇负责人介绍,此次活动不仅延续了腊八的民俗,更将景区“景村共建”的理念融入其中——粥品食材部分源自周边村民种植的谷物与干果,既保障了食材新鲜度,也为村民拓宽了增收渠道。景区的发展离不开村民支持,这样的民俗活动既能温暖游客,也能让村民共享文旅发展成果。
当前,美心红酒小镇已启动“迎春消费季”系列活动。消费季以“暖食、暖饮、暖居、暖游”为核心,陆续开展祈福迎春、围炉煮茶、年货集市等活动,搭配平价索道套票与特色民宿,让游客在欣赏长江冬景的同时,沉浸式感受传统年节文化。

